A Biobarranc treballem amb un ferm compromís amb la terra i el seu futur. La nostra activitat agrícola forma part del programa de Custòdia Agrària, un model de gestió sostenible impulsat pel GOB, amb els valors i principis del qual ens sentim plenament alineats.

La gestió dels cultius es duu a terme sempre amb criteris ecològics. Evitem l’ús de pesticides i herbicides, i prioritzem els adobs orgànics que elaboram nosaltres mateixos amb l’assessorament tècnic del programa. Aquesta manera de treballar ens ajuda a mantenir els sòls vius i productius, cuidant alhora la salut del consumidor.

Fomentam activament la biodiversitat a les nostres finques. Conservam espais per a la flora i la fauna silvestres i protegim els hàbitats naturals que coexisteixen amb els nostres cultius. Aquesta convivència entre agricultura i natura afavoreix l’equilibri ecològic i enriqueix el paisatge agrícola.

Creim en la resiliència agrària com a eix fonamental per a un futur sostenible. Per això, apostam per varietats locals de fruiters, millor adaptades al clima i al sòl de Menorca, que ofereixen productes amb més sabor i personalitat. Aquesta aposta per allò autòcton ens permet resistir millor els canvis ambientals i enfortir una economia més connectada amb el territori.

Treballam cada dia per demostrar que és possible fer una agricultura respectuosa, rendible i amb sentit. I ho feim des del respecte per la terra i amb la mirada posada en el demà.